Le Lingot par Une Souris et des Hommes
Certes nous aimons tout ce qui brille, l’or et les bijoux nous attirent, mais tout n’est pas digne de notre intérêt ! Vous conviendrez que les pierres précieuses ne sont intéressantes qu’à partir d’une...
View Article[Saint-Valentin] Le Cœur par Chocolat Alain Ducasse
Le plus délicieux dans un couple amoureux, n’est-ce pas la différence, celle qui permet la complémentarité ? Inutile d’accepter la mièvrerie d’une harmonie parfaite, les couples faits de deux...
View ArticleMon Kœur par Christophe Michalak
Rouge comme une morsure saignante, le « Kœur » enflamme les vitrines des pâtisseries de Christophe Michalak par sa couleur sulfureuse et son glaçage luisant. C’est comme un signal d’alerte auquel nous...
View ArticleDatcha Abricot par Café Pouchkine
Fendre l’abricot est une affaire délicate qui nécessite du doigté. D’abord il faut en choisir un qui soit bien rebondi, dont la peau a ce toucher légèrement velouté. En le tâtant il ne doit être ni...
View ArticleLe Castel Tropézien par La Tarte Tropézienne
Nous connaissons bien ces yeux qui se retournent pour nous regarder furtivement. La tête qui les porte peut bien changer, mais c’est la même moquerie, le même dédain que nous retrouvons dans leur...
View ArticleBûche Passion Coco par Cyril Lignac
C’est l’amour qui reste après nous. Celui des autres certes, mais c’est surtout celui que l’on a donné qui laisse une marque. Il faut savoir vivre, avec ardeur, avec passion, pour qu’un jour on sache...
View ArticleTablette Croq’Mendiants par Lenôtre
Les galanteries font toujours sourire, même si ce n’est que du chocolat ! En cette période nous en avons tous besoin, et Pâques est le meilleur moment pour en offrir. Il est inutile d’aller vers les...
View ArticleGianduja par Kreme
En nous, un espoir et un désespoir s’entremêlent dans un conflit qui agit comme une source. Qu’y a-t-il de si aliénant dans cette société, pour nous faire échanger ce que nous avons de plus précieux...
View ArticleChocolat Noisette par Nanan
Tu me prends la main et tu me dis que je te plais, je m’en réjouis mais, tu comprends, je n’ai pas le temps pour les délicatesses. Une urgence me presse et je ne peux pas t’attendre : il y a quelque...
View ArticleLes Sablés Bretons par Alléno & Rivoire
La mer se creuse et se convulse en faisant apparaître au loin des vagues qui déferlent dans ma direction. Cela fait des jours, des mois ou des années que je suis là sur ces galets, je ne sais plus....
View ArticleBouchée à Partager par William Artigue
Son nom bruissait dans les oreilles avertiesDes amoureux de chocolat, dans tout Paris,Dont je me réclame ! Non, point d’absolution !Chez William Artigue – Ah ! Lieu de perdition ! –Une bouchée à...
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